میوه گردو در زیر مجموعه خشکبار قرار گرفته است، قیمت مناسب این خشکبار همچنین وجود مواد مغذی، املاح معدنی، انواع ویتامین و آنتی اکسیدان‌ها باعث پرفروش شدن میوه خشکبار و میوه گردو در بازار خشکبار شده است، کشاورزانی که به تولید میوه گردو می‌پردازند اگر مراحل مراقبت و نگهداری از درختان گردو مخصوصاً زمان صحیح آبیاری آن را رعایت کنند، حتما کیفیت خشکبار تولیدی تا حد زیادی افزایش پیدا خواهد کرد، و ادامه همراه ما باشید تا مطالب علمی در مورد تاثیر زمان آبیاری و کیفیت خشکبارهای تولیدی از درخت گردو را برای شما بیان کنیم.
تاثیر زمان آبیاری در کیفیت خشکبار درخت گردو
نباید فراموش کنیم، به خاطر تغییرات جوی در چند سال گذشته اکثر مناطق کشور ایران از مسئله کم آبی و خشکسالی رنج می‌برند، خشکسالی و کم آبی یکی از دلایل افت کیفیت محصول تولیدی باغات گردو است، بنابراین کشاورزان و سرمایه‌گذارانی که به فکر خرید نهال گردو و احداث باغ آن هستند باید در انتخاب انواع نهال گردو دقت کافی داشته باشند تا بتوانند خشکسالی و کم آبی را به راحتی تحمل کنند.
نهال گردو ژنوتیپ و اصلاح شده جزو ارقامی هستند که به راحتی می‌توانند دوره کم آبی را تحمل کرده و هیچگونه محدودیت ارتفاعی برای کاشت آن وجود ندارد، کشاورز اگر بتواند یک روتین مناسب و زمانبندی آبیاری استاندارد را برای باغات گردوی ژنوتیپ اعمال کند مطمئنا میوه گردوی به دست آمده نه تنها مرغوب و کیفیت صادراتی خواهد داشت بلکه برای درخت گردو هیچ مشکلی نیامده و دچار سالاری نخواهد شد.
البته در بین کشاورزان یک سوال مهم وجود دارد «زمان آبیاری چه تاثیری بر روی کیفیت خشکبار تولیدی داشته و چرا مهندسین کشاورزی به هنگام فروش نهال گردو بر این مسئله تاکید زیادی دارند؟» رعایت نکردن زمانبندی آبیاری باعث میشود تا بر خصوصیات کیفی میوه گردو از جمله میزان قند و چربی‌های محلول گردو تاثیر منفی بگذارد در واقع طبق بررسی‌ها و آزمایشاتی که در آزمایشگاه‌های پزشکی بر روی گردو انجام شده ثابت کرده میوه گردو که در تنش آبی قرار گرفته ارزش غذایی کمتری دارد، از علائم ظاهری می‌توان به نکات زیر اشاره کرد:
- کوچک شدن میوه گردو
- سیاه شدن مغز میوه گردو
- خشک بودن مغز گردو و نداشتن چربی کافی
- آفت کرم سیب در داخل میوه گردو
- ریزش میوه گردو قبل از رسیدن به فصل برداشت
- کپک زدگی میوه گردو
- تایید طعم میوه گردو
در واقع باغدار با رعایت نکردن چند نکته جزئی در باغداری باعث میشود تا کیفیت خشکبار تا حد خیلی زیادی کاهش پیدا کند، به همین دلیل توصیه میشود تا باغداران به هنگام خرید نهال گردو و احداث باغ آرد حتماً از مهندسین کشاورزی کمک گرفته و با استفاده از مشاوره تخصصی آنها اقدامات لازم را برای نگهداری و مراقبت از باغ گردو انجام دهند.
تولید گردو با کیفیت با آبیاری صحیح باغ گردو
در بازار خشکبار میوه گردو با کیفیت و مرغوب است که دارای چند نکته و ویژگی خاص باشد از جمله آنها می‌توان به نکات زیر اشاره کرد:
- گردو با کیفیت به راحتی از پوسته خود جدا شده و شکستن آن کار چندان سختی نیست.
- اکثر خشکبار با کیفیت دارای پوسته کاغذی و نیمه کاغذی هستند و درصد مغز گردو نسبت به پوسته آن بیشتر است.
- معمولاً مغز گردو که سفیدتر و شیری باشد در نظر خریداران با کیفیت بوده و نسبت به مغزهای که سیاه هستند فروش بیشتری دارند.
- مغز گردو باید ترد و طعم خوبی داشته باشد.
- مغز گردو باید درشت بوده و معمولاً گردوهایی که درشت هستند فروش بیشتری دارند.
برای رسیدن به اهداف بالا کشاورز باید خرید نهال گردو دقت زیادی داشته باشد و نژاد پرفروش را انتخاب کند، البته کارشناسان نهالستان زمان فروش نهال گردو مشاوره لازم را برای کشاورز انجام می‌دهند تا آنها با اطلاعات بیشتری نهال گردو را انتخاب کنند، البته نوع مراقبت و نگهداری باغدار تاثیر بسزایی در کیفیت میوه‌های تولیدی خواهد داشت، مخصوصاً آبیاری درختان گردو بسیار مهم است.
رعایت کردن زمانبندی مناسب آبیاری نهال گردو مانع از تنش‌های آبی میشود، همانطور که خشکی خاک اطراف درخت باعث آفت زدگی و کاهش کیفیت محصول گردو میشود باید بگوییم آبیاری بیش از اندازه و خیس بودن خاک باغ نیز شرایط چندان مساعدی برای درخت گردو به وجود نمی‌آورد، پس حتماً با مشاوره گرفتن از مهندسین کشاورزی یک برنامه‌ریزی دقیقی برای آبیاری باغ گردو تهیه کنید.
فقط این مسئله را به یاد داشته باشید برنامه آبیاری باغ گردو سالانه در حال تغییر است، چون با رشد کردن درختان، تغییر دمای سالانه و بارش باران ممکن است نیاز آبی باغ گردو افزایش و یا کاهش پیدا کند، به طور مثال نیاز آبی در نهال‌های جوان تازه کاشته شده بیشتر از درختان تنومند و کهنسال است، به طور معمول یک باغ جوان را با فاصله ۷ روز آبیاری می‌کنند ولی یک باغ گردوی ۳ الی ۴۰ ساله هر ۱۵ روز یک بار آبیاری عمیق کافی است.
کلام آخر
کارشناسان سایت پالیز نهال آماده ارائه مشاوره تخصصی و علمی به کشاورزان عزیز درباره نحوه نگهداری و مراقبت از باغات گردو و نوع آبیاری آن هستند، شما با مراجعه به این سایت می‌توانید از مقالات علمی مقالات علمی را مطالعه کرده و اطلاعات خود را به روز رسانی کنید همچنین آخرین تغییرات قیمت نهال گردو و انواع نهال میوه در این سایت ثبت شده است.
تماس با برتر نهال: 09141832393
تماس با پالیز نهال: 09144501003