گوشت
گوشت
-
اقتصادی
عرضه گوشت طیور روند افزایشی دارد – خبرگزاری آنلاین | اخبار ایران و جهان
به گزارش خبرگزاری آنلاین بر اساس نتایج این طرح وزن گوشت عرضه شده انواع طیور کشتار شده در کشتارگاه های رسمی کشور در آنلاین ۱۴۰۳ جمعاً ۲۲۱.۸۵۱ تن گزارش شده که سهم گوشت مرغ بیش از سایر انواع طیور بوده است. بر اساس نتایج این آمارگیری گوشت مرغ با ۲۱۶.۷۳۵ تن ۹۷.۷ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه شده را به خود اختصاص داده است. گوشت بوقلمون با ۲.۸۶۵ تن و سایر انواع طیور با ۲.۲۵۱ تن به ترتیب ۱.۳ درصد و ۱.۰ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه شده را به خود اختصاص داده اند. مقایسه عملکرد…
-
علمی و پزشکی
همراه با گوشت قرمز نباید ماست مصرف شود؟
آفتاب‌‌نیوز : گوشت و ماست هر دو تامین کننده پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری برای بدن هستند؛ گوشت غنی از آهن بوده و ماست غنی از کلسیم می‌باشد؛ گوشت و ماست در افرادی که دچار کم خونی هستند و یا مشکل در هضم و جذب مواد غذایی دارند بهتر است با یکدیگر مصرف نشود، زیرا ممکن است کلسیم موجود در ماست با آهن گوشت رقابت کند و باعث کاهش جذب آهن گوشت شود. اما در افراد سالم مصرف این دو ماده غذایی با یکدیگر مشکلی ایجاد نمی‌کند، زیرا بدن این افراد به میزان نیاز عملیات جذب را به خوبی…
-
علمی و پزشکی
بررسی ست فریزر Bayev 12 عددی مناسب برای گوشت
اگر شما هم به دنبال بررسی مشخصات ست فریزر Bayev 12 عددی مناسب برای گوشت هستید با مجله ایواره همراه باشید. نقدر و بررسی ست فریزر Bayev 12 عددی مناسب برای گوشت توضیحات ظروف فریزر از طراوت گوشت شما محافظت می کند نگهداری گوشت و مرغ در فریزر یکی از دغدغه های اصلی هر آشپزخانه ای است. برای حفظ کیفیت و طعم این غذاها باید از ظروف مناسب برای انجماد استفاده کرد. ظروف فریزر مخصوص گوشت و مرغ با ایجاد محیطی عایق از اکسید شدن و خشک شدن گوشت جلوگیری می کند. این ظروف همچنین از انتقال بو به سایر…
-
اقتصادی
آخرین وضعیت گوشت مرغ و گوشت قرمز در بازار / گوشت منجمد گوساله کیلویی ۳۱۵ هزار تومان؛ مرغ کیلویی چند؟
به گزارش ایواره،جبرئیل برادری از ۱.۵ میلیون قطعه جوجه‌ریزی ماهانه در این استان خبر داد و گفت: حجم جوجه‌ریزی در دوره‌های مختلف باعث ثبات قیمت مرغ در استان تهران شده است. ایواره در خبری نوشت:وی اظهار کرد: با توجه به جوجه‌ریزی بالای ۱۴۵ میلیون قطعه در ماه و افزایش ضریب خوداتکایی در کشور، جوجه‌ریزی در استان تهران نیز به بالای ۱.۵ میلیون قطعه در ماه رسیده که رقم قابل توجهی است. رئیس جهاد کشاورزی استان تهران افزود: طی یک سال اخیر تامین نهاده‌های دام و طیور باعث تولید مرغ مازاد بر نیاز در کشور شده تا جایی که بازار مرغ…
-
علمی و پزشکی
خواص کیوی که تا به حال به گوشتان نخورده
آفتاب‌‌نیوز : این میوه‌ی غنی از آنتی اکسیدان همچنین حاوی فیبر خوراکی و املاح مغذی از جمله آهن، منیزیم، فسفر و پتاسیم است. برخی از فواید شناخته‌شده کیوی برای سلامتی عبارتند از: تامین ویتامین C مورد نیاز بدن مصرف کیوی یکی از آسانترین روش‌ها برای تامین ویتامین C مورد نیاز بدن است. ویتامین C یک اسید اسکوربیک است که بدن برای تشکیل ماهیچه، کلاژن و استخوان‌ها به آن نیاز دارد. همچنین یکی از مهمترین اثرات ویتامین C تقویت سیستم ایمنی است. رفع کم آبی بدن نباید فراموش کرد این میوه که تقریبا ۹۰ درصد آن از آب تشکیل می‌شود، نقش…
-
اقتصادی
پیش بینی وضعیت بازار گوشت قرمز در سال جدید – خبرگزاری آنلاین | اخبار ایران و جهان
به گزارش خبرنگار آنلاین، افشین صدر دادرس، مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور در خصوص وضعیت گوشت در سال جدید به آنلاین گفت: بر اساس آماری که مرکز آمار داده است که مربوط به پاییز است حدود ۴۰ میلیون رأس دام گوسفند در کشور موجود بوده که حدود ۳۰ میلیون رأس دام مولد و ماده بالغ است. اگر شرایط همین گونه پیش برود بر اساس برآورد امروز که به آینده هم می‌توان تعمیم داد چون بر اساس آمار کشتار دام و تولید گوشت داخل نسبت به سال قبل و ماه قبل کاهش یافته شرایط دشواری در حوزه دامپروری خواهیم داشت.…
-
اقتصادی
چرا گوشت قرمز گران شد؟ – خبرگزاری آنلاین | اخبار ایران و جهان
به گزارش خبرنگار آنلاین، افشین صدر دادرس، مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور درباره افزایش قیمت‌ها در بازار گوشت قرمز به آنلاین گفت: اتفاقی که در اواخر سال ۱۴۰۱ رخ داد و در واقع باید گفت در نیمه دوم سال گذشته خودش را نشان داد و در سال ۱۴۰۲ هم بر شدت و حدت آن افزوده شد در واقع ریشه آن از سال ۱۳۹۸ آغاز شده است. وی افزود: سال ۱۳۹۸ وزارت جهاد کشاورزی سامانه بازارگاه را راه‌اندازی کرد. در این سامانه برای تولید گوشت، سهمیه نهاده دامی با ارز ۴۲۰۰ تومانی در نظر گرفته نشد. وی ادامه داد: بر…
-
عمومی
توزیع ۳۳۰ تن گوشت تنظیم بازار در استان قزوین – خبرگزاری آنلاین | اخبار ایران و جهان
به گزارش خبرگزاری آنلاین، جمشید زمانی اظهار کرد: در راستای حمایت از مصرف کنندگان طی ۹ ماه گذشته امسال ۳۳۰ تن گوشت قرمز گرم و منجمد در سطح این استان توزیع شده است. وی افزود: از این میزان ۱۵۰ تن گوشت قرمز گرم و ۱۸۰ تن گوشت قرمز منجمد است که در سطح شهرستانهای این استان توزیع شده است. این مسئول ادامه داد: این میزان گوشت گوساله و گوسفندی قرمز بصورت داخلی و وارداتی در بسته بندی های یک و دو کیلویی با قیمت مناسب و پایین تر از بازار در سطح شهرستانها توزیع شده است. وی یادآور شد: این…
-
اقتصادی
افزایش ۱۳ درصدی عرضه گوشت قرمز در بازار
آفتاب‌‌نیوز : منصور پوریان درباره وضعیت عرضه و قیمت گوشت در بازار با اشاره به گزارش مرکز آمار از کاهش ۳۰ درصدی کشتار در کشتارگاه‌ها طی آبان ماه امسال، اظهار کرد: طبق آمار تولید، جمعیت دام زنده گوسفندی و گوساله کشور کاهش نیافته است و علت کاهش عرضه تنها به زایش‌های جدید در فصل پاییز و تداوم واردات گوشت باز می‌گردد. رییس شورای تامین دام کشور بیان کرد: اکنون شاهد رشد ۱۳ درصدی عرضه گوشت قرمز منجمد و گرم در آذرماه امسال نسبت به آبان ماه هستیم؛ بنابراین کاهش کشتار در کشتارگاه به معنای کاهش تولید دام زنده نیست. وی…
-
عمومی
گوشت قربانی در ورزش کشور؛ از پارکور تا پدل/ وقتی رغبتی دایه مهربان‌تر از مادر می‌شود
صبح امروز نشست خبری داود عزیزی رئیس فدراسیون تنیس برگزار شد؛ نشستی که در آن یکی از مطرح‌ترین چهره‌های سینمای کشور هم حضور داشت؛ محمدرضا گلزار. گلزار که پیش از این هم علاقه خود را به ورزش حرفه‌ای نشان داده بود سال‌ها قبل مربی تیم ارتعاشات در لیگ برتر والیبال بود و حالا او به دنبال ایفای نقش مدیریت در انجمن پدل است؛ انجمنی که پیش از این زیر نظر فدراسیون اسکواش فعالیت می‌کرد؛ اما به یکباره تصمیمی گرفته شد که باعث شد پدل همچون گوشت قربانی از فدراسیون اسکواش جدا و تحویل فدراسیون تنیس شود. حضور بی‌دلیل علی رغبتی…
- 1
- 2