غذایی
-
علمی و پزشکی
مواد غذایی حاوی کلسترول بالا
تحقیقات جدید ارائه شده به «کنفرانس بینالمللی انجمن آلزایمر در فیلادلفیا» نشان میدهد مصرف کلسترول بیش از حد در حال حاضر به عنوان یکی از ۱۴ عامل خطر زوال عقل شناخته شده است. به گزارش ایواره، کلسترول مادهای است که به طور طبیعی توسط کبد تولید میشود و نقشهای اساسی در بدن ایفا میکند، اما کلسترول بد به مقدار خیلی زیاد میتواند منجر به انسداد عروق، افزایش خطر زوال عقل، حمله قلبی و سکته شود. رژیم غذایی نقش مهمی در افزایش سطح کلسترول دارد و شش غذا به عنوان مقصر اصلی آن شناخته میشوند که در ادامه به آن میپردازیم.…
-
علمی و پزشکی
بررسی مکمل غذایی روغن ماهی اقیانوس بسته 60 عدد
اگر شما هم به دنبال بررسی مشخصات مکمل غذایی روغن ماهی اقیانوس بسته 60 عدد هستید با مجله ایواره همراه باشید. نقدر و بررسی مکمل غذایی روغن ماهی اقیانوس بسته 60 عدد شرح روغن ماهی 60 کپسول ژل نرم با طعم لیمو، ترکیب Ocean Plus زندگی در آب های تمیز و سرد، به دور از فلزات سنگین از روغن های بدن ماهی های کوچک استفاده می شود. روغن های به دست آمده از ماهی به طور کامل به صورت مکانیکی فرآوری می شوند. با روش های تقطیر مولکولی و بو زدایی بالا خالص می شود. در طول تولید از حلال…
-
علمی و پزشکی
مواد غذایی مفید برای گردش خون
آفتابنیوز : خون مانند بزرگراه در سرتاسر بدن انسان جاری است و مواد مغذیِ مهم و اکسیژن را به همه اندامها و بافتها از قلب و مغز گرفته تا ماهیچهها و پوست میرساند. داشتن یک رژیم غذایی سالم یکی از راههای بهینهسازی گردش خون یا جریان خون است. برخی از غذاها در کنار سایر عادتهای سالم نظیر ورزش کردن، مصرف کافی آب، مدیریت وزن و سیگار نکشیدن می توانند به بهبود گردش خون کمک کنند. در ادامه به اختصار به چند مورد از این مواد غذایی که به گردش خون کمک می کنند، میپردازیم: * فلفل هندی این فلفل قرمز…
-
اقتصادی
سهم ۱۷هزار میلیاردی تسهیلات درتامین پروتئین دریایی سبد غذایی مردم – خبرگزاری آنلاین | اخبار ایران و جهان
به گزارش خبرگزاری آنلاین، بانک کشاورزی با هدف حمایت از امنیت غذایی کشور و تأمین پروتئین دریایی سبد غذایی خانوارها از ابتدای سال ۱۴۰۲ تا ۲۴ خرداد ماه سال ۱۴۰۳ در زیر بخش شیلات و آبزیپروری در مجموع ۱۷ هزار میلیارد ریال تسهیلات پرداخت کرده که سهم بسزایی در تولید هزاران تن پروتئین دریایی و تأمین امنیت غذایی کشور داشته است. بر اساس این گزارش، بانک کشاورزی با رویکرد پشتیبانی از رونق اقتصاد دریا محور و استفاده بهینه و پایدار از منابع آبی کشور به منظور بهبود وضعیت اشتغال و معیشت، تأمین امنیت غذایی، اصلاح فرهنگ غذایی در راستای حفاظت…
-
اجتماعی
چه موادی اثربخشی مکملهای غذایی را تحت تاثیر قرار میدهند؟
کارشناسان میگویند وقتی مکمل غذایی جدیدی مصرف میکنید، باید به پزشک اطلاع بدهید و از هر گونه تداخل و اثر احتمالی مطلع باشید. به گزارش ایواره، هرچند در مورد اثربخشی استفاده از مکملهای غذایی برای کسانی که کمبود غذایی ندارند نظرهای متفاوتی وجود دارد، اما نتایج یک مطالعه اخیر نشان داده است که مصرف روزانه مولتیویتامین به بهبود حافظه سالمندان کمک میکند یا مصرف میزان بالای ویتامین بـکمپلکس میتواند میزان انرژی و همچنین سلامت جسم و روان را افزایش دهد. اگر جزو افرادی هستید که مکملهای غذایی مصرف میکنید، لازم است بدانید سبک زندگی و برخی داروها بر آنها اثر…
-
اجتماعی
موفقیت کرهجنوبی در کاهش پسماند غذایی؛ چگونه کمتر زباله تولید کنیم؟
وقتی صحبت از غذا به میان میآید، مانند بسیاری موضوعات دیگر، افراد به دستههای مختلفی تقسیم میشوند؛ صدها میلیون نفر با گرسنگی شدید روبرو هستند در حالی که میلیونها نفر دیگر مقادیر چشمگیری از غذاها را هدر میدهند. به گزارش ایواره، این تناقض آشکار در گزارش اخیر سازمان ملل نشان داده شد که نشان میدهد خانوادهها در سراسر جهان بیش از یک میلیارد وعده غذایی را در سال ۲۰۲۲ هر روز دور میریختند – در زمانی که بیش از ۷۸۳ میلیون نفر یا یک سوم بشریت با ناامنی غذایی دست و پنجه نرم میکردند. بر اساس گزارش UNEP Food Waste…
-
علمی و پزشکی
افرادی که فشار خون بالا دارند ماست را با این ماده غذایی ترکیب کنند
آفتابنیوز : کاهش فشار خون با سیر ما در این مقاله به موضوع کاهش فشار خون با سیر و نحوه مصرف سیر با این هدف میپردازیم. فشار خون بالا از اصلیترین عوامل بیماریهای قلبی و عروقی است. یکی از روشهای اولیه کنترل فشار خون بالا شامل تغییر در رژیم غذایی است. طبق گفته محققان بهداشت اضافه کردن سیر به رژیم غذایی میتواند فشار خون را به میزان متوسطی کاهش دهد. سیر نقش مهمی در رژیم غذایی و همچنین دارویی تاریخ بشر داشته است و در فهرست فروش برتر ده گیاهان دارویی در بین مردم قرار گرفته است. این گیاه دارویی…
-
اقتصادی
کـارنامه خوراکیها؛ بررسی خروجی سیاستهای دوساله گذشته دولت در کنترل تورم سبد غذایی مردم
به گزارش ایواره، با وجود رشد شدید قیمتها، در سال جاری با شنیدن خبر سیاستهای انبساطی این احتمال وجود دارد که تورمی بیش از آنچه در سالهای گذشته شاهد بودیم، اتفاق بیفتد. در همین دوسالونیمی که از عمر دولت سیزدهم میگذرد، برخلاف وعدههای پرشمار و متعدد رئیسی و سایر اعضای دولت در خصوص کنترل تورم، شتاب قیمتها بهطور خاص در خوراکیها بسیار چشمگیر بوده است.اقتصاد ۲۴ در خبری نوشت:در این دو سال بهطور متوسط خوراکیها رشدی حدود ۲۰۰ درصد داشته و قیمتها در این بخش سه برابر شده است. رشد ۲۰۰ درصدی قیمت خوراکیها وقتی معنادارتر میشود که کنار رشد…
-
اجتماعی
مواد غذایی مفید برای تسکین درد مزمن
اگر شما هم در میان بیش از ۲۰ درصد بزرگسالانی هستید که دارای دردهای مزمن مانند آرتریت، میگرن یا کمردرد هستند، ممکن است غذا خوردن برایتان بیشتر شبیه به یک کار طاقت فرسا باشد تا لذتبخش و همیشه نگران باشید که برخی غذاها به طور ناخودآگاه ناراحتی شما را تشدید کنند. به گزارش ایواره، خبر خوب این است که تحقیقات نشان میدهد ایجاد تغییرات استراتژیک در رژیم غذایی، رفع کمبودهای تغذیهای و مصرف مکملهای مبتنی بر دانش پزشکی میتواند التهاب در بدن را به میزان قابل توجهی کاهش و درد را تسکین دهد. دردناک، کسل کننده، سوزناک، تیز تنها برخی…
-
علمی و پزشکی
چگونگی انجماد و نگهداری ایمن مواد غذایی
انجماد روشی موثر برای ماندگاری بیشتر اقلام غذایی فاسد شدنی است. فرآیند انجماد از رشد باکتریها، مخمرها و کپکهایی که باعث فساد مواد غذایی و مسمومیت غذایی میشوند، جلوگیری میکند. به گزارش ایواره، برای انجماد مواد غذایی فریزر خود را در دمای منفی ۱۷ درجه سانتی گراد یا کمتر از آن نگه دارید تا مواد غذایی را ایمن نگه دارد اما این نکته را مورد توجه قرار دهید که ممکن است کیفیت مواد غذایی با نگهداری طولانی مدت در فریزر از بین برود. چه مواد غذایی را میتوانید فریز کنید؟ شما میتوانید تقریباً هر موردی را به استثنای برخی موارد…