سرطان
-
علمی و پزشکی
طرز تهیه یک بستنی برای مقابله با سرطان
به گزارش شفاف، بستنی سنتی اغلب سرشار از قند و چربی است که میتواند بیش از حد ناسالم باشد؛ اما روشهایی برای تهیه بستنی سالم و خوشمزه وجود دارند که میتوانید در خانه آن را درست کنید. با استفاده از مواد طبیعی و غنی از مواد مغذی، میتوانید دسرهایی درست کنید که خوشمزه و مفید هستند. به عنوان مثال بستنی زردچوبه یکی از این دسرهاست. بستنی نیشکر و زردچوبه را که طعم بی نظیر بستنی با شیرینی نیشکر تأمین میشود با فواید سلامتی زردچوبه ترکیب میکند. زردچوبه به دلیل خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی خود شناخته شده است و…
-
علمی و پزشکی
راهی جدید برای پیشگیری از سرطان پستان
آفتابنیوز : دانشمندان کشف کردهاند که چرا سلولهای سرطان پستان که به ریهها گسترش یافتهاند، ممکن است پس از سالها خواب، بیدار شوند و تومورهای ثانویه غیرقابل درمان را تشکیل دهند. به گزارش آی او، این مؤسسه در بیانیهای مطبوعاتی توضیح داد که تحقیقات آنها از مؤسسه تحقیقات سرطان لندن (ICR) مکانیسمی را که باعث ایجاد این «بمب ساعتی» سرطان پستان میشود، نشان میدهد و آنها نیز استراتژی را برای خنثی کردن آن پیشنهاد میکنند. بیماران مبتلا به سرطان پستان با گیرنده استروژن مثبت (ER+) (شایعترین نوع این بیماری است) در معرض خطر مداوم عود سرطان در قسمت دیگری از…
-
عمومی
انواع سرطان شغلی
انواع سرطان شغلی که بعلت مواجهه با عوامل سرطانزای محیط کار بوجود میآید حدود ۴ تا ۲۰ درصد از موارد سرطانی را تشکیل میدهند. این نوع از سرطانها افراد خاصی از جامعه که در صنایع و مشاغل پرخطر مشغول به کار هستند را بیشتر درگیر میکند. سرطانهای شغلی بیشتر در پوست، ریهها، مثانه و خون بروز میکنند. سرطان ناشی از کار زمانی اتفاق میافتد که بدن با مواد مختلف مانند تشعشعات یا در اثر استنشاق گرد و غبار یا خوردن برخی مواد شیمیایی سرطانزا در تماس باشد. معاینات طب کار شامل معاینات بدو استخدام و معاینات دوره ای در تشخیص اولیه این سرطانها و…
-
علمی و پزشکی
این گندم سرطان را از شما دور میکند
نان هنگام پخت یک ماده سمی خطرناک به نام آکریل آمید تولید میکند که به اعتقاد کارشناسان سرطان زا است و هنگام تست شدن، مرگبارتر میشود. هرچه رنگ نان تست تیرهتر شود، میزان آلودگی تولید شده نیز بیشتر خواهد بود و به همین دلیل کارشناسان توصیه میکنند از خوردن غذاهای سوخته پرهیز شود. اکنون موسسه راثماتد ریسرچ در هارتفورد شایر آزمایشهای میدانی روی گندمی انجام داده که به طور ژنتیکی تولید شده تا میزان آکریل آمید آن هنگام پخت کمتر شود. آزمایشها نشان داد هنگامی که این غله به آرد تبدیل و سپس پخته شد، میزان آکریل آمید آن تا…