مواد رژیمی شامل چی ها هستن

شام یکی از وعده‌های غذایی مهم است که نباید حذف شود. در صورتی که شام نخورید، فاصله آخرین وعده غذایی روزتان با اولین وعده غذایی روز بعد زیاد می‌شود که نتیجه آن گرسنگی عصبی، حالت تهوع و خواب ناآرام شبانه است. در مقابل، خوردن غذای سنگین به جای غذای رژیمی برای شام ضررهای زیادی برای بدن دارد. برای مثال، شام سنگین به سیستم گوارش فشار وارد می‌کند، باعث می‌شود و نظم خواب را به هم می‌ریزد. بنابراین، برای بهبود سلامتی، خواب آرام و جلوگیری از بهتر است شب‌ها یک شام رژیمی ساده میل کنید. غذاهای رژیمی برای شام تنوع زیادی دارند. در ادامه، ۱۰ شام رژیمی خوشمزه را معرفی می‌کنیم که علاوه بر مقوی بودن به راحتی آماده می‌شوند.

سالاد سیب‌زمینی خوشمزه‌ترین شام رژیمی با سیب زمینی، سالاد سیب‌زمنی است. سالاد سیب‌زمینی یک غذای رژیمی ساده برای شام است که تهیه کردن آن ساده است و به زمان زیادی نیاز ندارد. برای آماده کردن این سالاد، سیب‌زمینی و نخود فرنگی را آب‌پز کنید. سپس سیب‌زمینی را به تکه‌های کوچک تقسیم کنید و همراه با نخود فرهنگی داخل یک ظرف بزرگ بریزید و بسته به سلیقه‌تان مقداری ماست، شوید، پیازچه و خیارشور به آن‌ اضافه کنید. کربوهیدرات و نشاسته این شام رژیمی ساده باعث می‌شود مدت طولانی احساس سیری کنید.  خرما بار دکتر بیز را چطور تهیه کنیم ؟

عدسی عدسی به عنوان یک غذای رژیمی برای شام بسیار مقوی و سیرکننده است. پروتئین، آهن و ویتامین موجود در عدس به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند و بهترین درمان برای سرماخوردگی در فصل‌های سرد سال است. عدسی به عنوان یکی از غذاهای رژیمی برای شام به آهستگی هضم می‌شود، در نتیجه حس سیری طولانی‌تر ایجاد می‌کند و جلوی ریزه‌خواری در طول شب را می‌گیرد. برای تهیه این شام رژیمی ایرانی، عدس خیس شده، پیاز نگینی و یک سیب‌زمینی خرد شده را همراه با آب کافی بپزید تا به اصطلاح لعاب‌ بیندازد. در صورت تمایل می‌توانید به این شام رژیمی خوشمزه قارچ و رب گوجه‌فرنگی نیز اضافه کنید. نکات طلایی برای پخت عدسی چند نکته ساده در مورد پخت عدسی عبارتند از:

ماهی کبابی گوشت ماهی چربی و بسیار پایینی دارد و یک منبع ید خوب به شمار می‌آید. امگا ۳ موجود در گوشت ماهی در فعالیت‌های فیزیولوژیک بدن نقش مهمی ایفا می‌کند و باعث و می‌شود. ماهی کبابی به عنوان یکی از غذاهای برای شام فواید زیادی دارد، ولی مهم‌ترین مساله این است که ماهی باید تازه باشد. قبل از کباب کردن ماهی به عنوان غذای رژیمی برای شام آن را با مواد و ادویه‌های دلخواه طعم‌دار کنید و چند ساعت در یخچال بگذارید. کباب کردن ماهی برای تهیه یک شام رژیمی پروتئینی خوشمزه مانع از بین رفتن مواد مغذی آن می‌شود و یک شام رژیمی کم کالری است در حالی که سرخ کردن ماهی در روغن داغ نه تنها کالری بیشتری وارد بدن می‌کند . چای سبز با علف لیمو قاشقی دکتر بیز بهترین انتخاب برای شما .

سوپ سبزیجات سوپ بدون خامه، شیر پرچرب یا رشته کالری کمی دارد و می‌تواند یک غذای رژیمی برای شام سبک باشد. سوپ سبزیجات منبع خوبی برای تامین ویتامین‌های مورد نیاز است، باعث آبرسانی به بدن می‌شود و سیستم ایمنی را تقویت می‌کند. برای تهیه این شام رژیمی خوشمزه می‌توانید جعفری، هویج، پیازچه، کرفس، نخود سبز و هر سبزیجات دیگری را که دوست دارید خرد کنید و با آب کافی روی حرارت ملایم بپزید. در صورت تمایل، می‌توانید کمی مرغ ریش ریش شده یا تکه‌ای به این شام رژیمی ساده اضافه کنید. چای سبز دکتر بیز محصول محبوب این روزها .

فیله مرغ گریل با سبزیجات بخارپز اگر شما هم به دنبال یک شام رژیمی با مرغ هستید که خوشمزه نیز باشد، فیله مرغ انتخاب خوبی است. فیله مرغ سرشار از پروتئین است و در صورتی که همراه با سبزیجات مصرف شود به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و کمک می‌کند. مهم‌ترین ویژگی فیله مرغ این است که بافت بسیار نرمی دارد و به سرعت می‌پزد و یک شام رژیمی سیرکننده است. استفاده از روغن مایع یا جامد برای سرخ کردن مرغ باعث افزایش چربی و کلسترول می‌شود و مشکلاتی مثل ، گرفتگی دیواره رگ‌ها و سکته قبلی و مغزی را به همراه دارد.

پزشکان و متخصصان معتقدند گریل کردن سالم‌ترین روش پخت غذا، به ویژه غذاهای رژیمی برای شام است و بهتر است جایگزین سرخ کردن با روغن‌ شود. برای تهیه این شام رژیمی خوشمزه یک عدد فیله مرغ را با کمی روغن زیتون و ادویه مزه‌دار کنید و آن را روی حرارت ملایم گریل کنید. یادتان باشد گریل کردن بیش از حد مرغ باعث خشک شدن آن می‌شود. سبزیجاتی که می‌توانید صورت بخارپز همراه با این غذای رژیمی برای شام مصرف کنید شامل فلفل دلمه‌ای، هویج، سیب‌زمینی و کرم بورکلی است. نکات طلایی در مورد گریل کردن مرغ گریل کردن مرغ کار سختی نیست، ولی نکات زیر به شما کمک می‌کند غذای دلچسب‌تری آماده کنید.

ماهی تن ماهی تن به دلیل پروتئین زیاد و کالری کم یک شام رژیمی ساده و دلچسب است. مصرف ماهی تن متابولیسم بدن را افزایش می‌دهد و به کاهش وزن کمک می‌کند. برندی را انتخاب کنید که درصد چربی آن پایین‌تر باشد. علاوه بر این، می‌توانید محتویات تن را داخل آبکش بریزید و روغن اضافی آن را بگیرید. سالاد میوه اگر عاشق میوه هستید ولی حوصله پوست کندن میوه را ندارید، حتما سالاد میوه را به عنوان یک غذای رژیمی برای شام امتحان کنید. فیبرهای موجود در میوه‌ها، به ویژه میوه‌های تابستانی، به سلامت دستگاه گوارش کمک می‌کند، ویتامین‌های مورد نیاز بدن را تامین می‌کند و مانع از پرخوری می‌شود.

سالاد میوه یکی از غذاهای رژیمی برای شام است که مواد اولیه آن هیچ محدودیتی ندارد. به عبارت دیگر، بسته به فصل و سلیقه‌تان، می‌توانید از انواع میوه استفاده کنید. کافی است میوه‌ها را خرد کنید و در یک کاسه بزرگ بریزید. اگر احساس می‌کنید بعد از خوردن میوه دچار سردی می‌شوید، می‌توانید همراه با این شام رژیمی ساده کمی گردو یا کشمش مصرف کنید. توجه داشته باشید که میوه بعد از خرد شدن به سرعت سیاه می‌شود. بنابراین، بهتر است وعده‌های روزانه آماده کنید تا از ترکیب رنگ‌ها و مزه‌های بهشتی میوه‌ها لذت ببرید.

خوراک لوبیا چیتی خوراک لوبیا چیتی یک غذای گیاهی بسیار محبوب است که تقریبا به اندازه گوشت قرمز پروتئین بدن را تامین می‌کند. این شام رژیمی ساده به مواد اولیه کمی نیاز دارد و یک غذای دلچسب برای شب‌های سرد زمستان است. به منظور آماده کردن این غذای رژیمی برای شام لوبیا چیتی را از شب قبل خیس کنید و حداقل دو بار آب آن را عوض کنید تا دچار نفخ نشوید. سپس لوبیاها را با آب کافی داخل قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید. کمی رب، پیاز نگینی و قارچ را تفت دهید و همراه با ادویه‌های دلخواه به این شام رژیمی خوشمزه اضافه کنید. اجازه دهید این مواد حداقل ۱ ساعت با هم بپزند تا خوراک‌ غلیظ شود.

جمع‌بندی

در این متن به ویژگی‌هایی که یک غذای رژیمی باید داشته باشد اشاره کردیم و به آموزش 22 غذای رژیمی کامل پرداختیم. توجه کنید نیاز بدن به مواد غذایی باید در نظر گرفته شود تا روند کاهش وزن و لاغری به شکل اصولی و پایدار طی شود.   پخت ساده‌ای دارند. اگر قصد دارید در کنار تهیه غذای رژیمی برای شام با یک رژیم اصولی وزن کم کنید، با پزشکان و متخصصان برتر تغذیه و در کنار شما است.

خروج از نسخه موبایل